屋馬燒肉町,取日語諧音「Umai」美味的意思,也就是這裡的燒肉會讓你讚不絕口

會知道這間店都是因為住中部的親戚時常在這間店打卡

每每都引起我的好奇;是否真有這麼好吃

Google後才發現,網路上幾乎都是一片好評

愛吃的我們怎麼能錯過好店

所以就趁著回彰化的途中來品嘗看看囉

不免俗的跟店門口拍張照

回來之後才發現屋馬在台中有兩間店

這次吃的是位於公益路上的「麗加園邸」酒店1樓

 

我們訂的是周六下午1:30,就算過了午餐時間還是有人在等候

候位區還貼心的放上一些雜誌,多少可以打發等候的時間

 

候位區對面的酒架

今年新版的Menu,聽說有漲價了

翻開第一頁就告訴你燒肉好吃的秘訣

上面的調味料皆為無限提供,比較愛重口味的  可以自行斟酌是否需要喔

 

由於在家已經做好功課,飛快的決定今天要吃的餐點

「屋馬」點餐的方式跟一般店家不太一樣

店家提供不同價位雙人套餐,肉品都幫你搭配好了

當然食量夠大的話,也可以再加點單品的部分

終於開始上菜了,這壺就是傳說中的超濃郁雞湯

貼心的用保溫壺裝著,讓你喝的每一口都是溫熱的口感

 

熬煮到白色的濃郁雞湯,灑上一點蔥花

讓人忍不住一碗接一碗的喝啊 

接著上的是主廚沙拉、泡菜及生菜

雖然是兩人份,但「屋馬」在分量上給的超大

一開始有點嚇到,不過沙拉又有解膩的效果

所以最後也默默的被吃完了

 「安格斯霜降牛」厚薄適中的牛肉,烤至五分就非常美味

再搭配特製的洋蔥丁,只能說是絕配啊

 

「安格斯牛肋條」油花分布均勻,咬下後還有些許肉汁  口感十分軟嫩


 燒肉午茶拼盤 由上至下分別為「義大利香草雞」「人氣松坂豚」「安格斯貝身牛小排」

這3種肉也都是一般水準之上的肉品  只是我辭窮了  想不出比美味還好的形容詞啦~~

大家還是自己去體會看看囉

  

除了頂級肉品外,海鮮也是不馬虎的

超大鮮蝦及北海道干貝,入口後真是鮮味十足喔

 

中場休息拍張照,這次安排在靠窗的座位

採光十足,拍起照來也十分美麗啊(>///<)

     

吃飽之後,按慣例要來份甜點了

沒想到來的Haagen-Dazs是迷你杯

根本不需要挖得半死,可以優雅的品嘗

另外一種甜點為銀耳蓮子湯,是熱的,也很好喝喔

感謝陳先生帶我來吃這一餐

有機會我們要再來吃啦~~

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